Сайт Запорізького обласного туристично-інформаційного центру

26.04.2021

Запорізький “Прованс”.

В Запорізький області, Вільнянського р-ну с. Матвіївка проживає родина Вікторії Сус-Вєрозубова. Багато років поспіль родина займалась вирощуванням овочів, спаржі, артишоків. Роблять смачну кончсервацію. А тепер ще й займаються вирощуванням лаванди (має коротші гілочки) та лавандина ( має довші гілочки). Почали займатися вирощуанням цієї культури бо змінився клімат, більш сухий, а ця рослина витримує такі погодні умови. Цвіте лаванда двічі на рік. Перший раз в червні, другий в вересні (цвіту трохи менше). Збирають лаванду на третій рік цвітіння. Використовують для виробництва олії, ефірних масел, флористи для букетів (останній час дуже багато), проводять різні фотосесії, також можна замовляти екскурсії.